ягоды

Основы правильного питания от Гарвардской медицинской школы: какие продукты лучше?

Эта статья подготовлена на основе материала Гарвардской медицинской школы «101 совет для отличного здоровья» (англ. 101 tips for tip-top health). Рекомендуем всем владеющим английским языком изучить эти советы от корки до корки и подписаться на их рассылку! Поскольку правильное питание является важнейшей частью здорового образа жизни, то неудивительно, что ему посвящена почти треть материала. Основы…

Содержание железа в продуктах питания. 18 самых богатых источников + таблицы кол-ва железа в мясе и растительных продуктах

Минерал железо выполняет сразу несколько жизненно важных функций: Переносит кислород по всему организму, помогает его хранить и использовать; Участвует в выработке энергии, синтезе ДНК, производстве эритроцитов и дыхательной цепи переноса электронов; Входит в состав многих ферментов, таких как каталаза, липоксигеназы, IRE-BP и др. Наиболее известными и изученными соединениями железа в организме человека являются гемовые белки:…

Природные антибиотики: список 10-ти сильных растений, эфирных масел и других продуктов

Открытие пенициллина в 1928 году было настоящим прорывом в медицине. Возможность быстро избавиться от болезни с помощью простого лекарства из аптеки заставила людей забыть на какое-то время природные антибиотики, применявшиеся веками. Однако, кроме легкого способа побороть инфекцию, у открытия антибиотиков были и другие последствия: Применение фармацевтических антибиотиков часто сопровождается такими побочными эффектами, как рвота, диарея,…

Самые полезные ягоды, их свойства + таблица содержания КБЖУ, витаминов и минералов

Неважно, выбираете вы экзотические годжи и асаи, или же любите малину, шелковицу и чернику — все ягоды приносят пользу организму, это известно наверняка. Но что именно в ягодах делает их такими полезными? Ведь дело не только в низком содержании сахара и калорий. Ягоды чрезвычайно богаты на питательные вещества и антиоксиданты, которые благотворно влияют на всё…

Чем полезна черешня: свойства, витамины и возможный вред

Черешня из без того чрезвычайно популярна из-за своего сладкого и сочного вкуса. Но после прочтения этой статьи у вас появится еще больше причин наслаждаться этими летними плодами. Рассмотрим полезные свойства черешни для организма: что конкретно в ней содержится и какие существуют противопоказания к её употреблению. Сладкая черешня: польза и вред для вашего здоровья Сколько калорий…